出汁をとる

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明日のお雑煮の為に出汁をとった。
とったというのも憚れるけれど一応とった。
この出汁割と濃いのが取れた。
鰹節のいい香りを久しぶりに嗅いだ気がした。
そこからしても手を抜いてる事が判る。
この香りからよし明日からは!となるかな?
まだ未定にしておこう。

いい年になりますように!


ぷう

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