マコモダケ

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今年もまた出会いました。
マコモダケ。
あるかなあと思い行ってみたらありました。
別に美味しいという訳では無いけれど
細く切ってキンピラにする。
あっさりとしている。
それだけど食べる。
マコモダケはイネ科の植物で黒穂菌が付いたところが肥大して
マコモダケと言ってる。
菰野町で栽培されてる。
でもここらでもお目にかかれる。

ぷう
そう言えば今日車からだけどラッピングの電車を見た。
何気に電車が通っていくと見てたら
あれれ黒い!あっラッピングの電車だ!と気がついた。

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