家にやってきた干し柿

前に干し柿作りを手伝ったと書いた。 今年は彼が忙しくて家に居る間が無くて 固くなり過ぎたという。 見ると判る。少し粉が噴き出した。 毎日箱ごと振ってやると白くなるよと言った。 どうして? 糖分が出てくるから、だそうだ。 転勤で3月まで我が家に単身赴任。 そんな訳で彼と共に干し柿がやって来た。 今日も箱ごと振ってみた。 勿論一つ食べたのは言うまでもない。 ぷうん …

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